LIBRS.NET
Книжный интернет магазин. Дешевые цены, быстрая доставка, огромный выбор книг.

Искусство идеального стейка-Полман Маркус

Искусство идеального стейка-Полман Маркус. Купить дешево книгу и оформить доставку на дом. Книжный интернет магазин. На сайте можно преобрести любую книгу с доставкой на дом.

Искусство идеального стейка

Автор: Полман Маркус,

Жанр произведения: Блюда из мяса,

Литературная серия: Кулинария. Вилки против ножей,

Издательство: Эксмо,


Аннотация

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез..., и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами! Думаете, это не реально? Готовы с вами поспорить! Специально для ценителей мясных изысков Маркус Полман, кулинарный журналист, выведал у мясников, шеф-поваров крупных нью-йоркских ресторанов, кулинарных экспертов все секреты приготовления идеального стейка. Как выбрать лучший кусок говядины, как разделать его, как замариновать, чем приправить и как приготовить - обо всем об этом читайте в книге Маркуса Полмана "Идеальный стейк". Там же вы найдете рецепты гарниров, отлично сочетающихся с говядиной, и советы по выбору вина к вашему блюду. Насладитесь процессом приготовления стейка и вкусом хорошо приготовленной говядины!

О покупке:

Даный сайт является партнером интернет магазина Labirint.ru (Лабиринт.ру). Нажимая кнопку Купить книгу вы будете направлены на сайт labirint.ru для покупки и оформления доставки книги.