СлуЧАЙные Истории. Сказочная кухня Оксаны Степановой
thor>Ганс Христиан Андерсен.
Введение
Приветствую вас, мои дорогие читатели!
Прежде чем вы начнете путешествие по Сказкам в этой книге, я задам вам всего один вопрос.
– Скажите откровенно, задумывались вы хоть раз о том, как писатель создает свою книгу?
Учтите тот факт, что аффтор живой человек, который живет обычной жизнью, и все мирские хлопоты в быту ему не чужды.
Большинство писателей, и я в том числе, пишут дома.
У меня это происходит между основной работой, приготовлением обедов, выполнением текущих домашних дел.
При этом, я постоянно прокручиваю в своей голове сюжеты очередных сказочных историй.
Моё идеальное время для написания сказок, когда вся семья укладывается спать.
Многие из вас, наверное, представили себе такую картину.
Вот теперь, она идёт в свой отдельный кабинет с письменным столом, покрытым сукном. Возможно, там уютно расположились перо и чернильница, а на столе стоит бюстик знаменитого писателя для вдохновения.
Так-так, размечтались!
Возвращаемся в реальность.
Забудьте, все эти картинки из вашего воображения.
Мой рабочий кабинет, чур, не смеяться, – это моя кухня. И большую часть Сказочных произведений я написала, именно, за кухонным столом.
Надеюсь, теперь вы догадываетесь, почему свою серию книг я назвала Сказочная кухня Оксаны Степановой?
Все верно, потому что на ней, родимой, и рождаются все мои сказочно-кулинарные шедевры.
Знаете, я тут подумала, что и в детстве в родительской семье, именно на кухне, мы вели самые задушевные беседы. В Ашхабаде был в почете ароматный зелёный чай, который подавали в пиалах.
Мы частенько собирались на кухне попить чай и послушать интересные истории, которые привозил папа из командировок по жаркой Туркмении. Его профессия была связана с противочумной безопасностью в этом регионе.
Кстати сказать, папа тоже был автором и соавтором многих книг и научных публикаций в своей области.
Его труды и практический опыт высоко ценили коллеги из Ирана. Папу и ещё нескольких специалистов приглашали в Тегеран для обмена опытом.
Он всегда с юмором рассказывал о разных курьезах в рабочих поездках. Только повзрослев, я поняла, как опасна была его профессия.
С мамой мы секретничали на женские темы. Она делилась своими рассказами о далекой Сибири, откуда была родом.
Смешила меня историями из своего детства и юности, где были каток, сорокоградусный мороз и много снега. А ещё, рассказывала разные забавные случаи про детей.
Мама работала воспитателем в детском саду и такого добра там хватало.
– Мама, расскажи мне какой-нибудь случай, – часто приставала я.
Сейчас, вспоминая это, думаю, что мама могла и присочинить что-то, так как случаев мне надо было рассказать великое множество.
Однако, всё это в итоге пошло мне на пользу.
К чему я вам это всё рассказываю, спросите вы?
К тому, что моё творчество и мои Сказки, написанные для вас, безусловно, отличаются от великих произведений именитых мэтров, которых посещает муза в тиши их писательских кабинетов.
Моё творчество живое.
Сказки, которые я пишу для девушек и женщин тёплые и ресурсные.
Они пахнут пирогами из печи, морским бризом, свежестью скошенной травы и ароматным чаем на уютной кухне.
Они настоящие.
И мне хочется поделиться с вами своими Сказками.
Надеюсь, что они придутся вам по вкусу.
Готовы?
Приглашаю Вас на свою Сказочную кухню пироги покушать и СлуЧАЙные истории послушать.
Сказочные Посиделки
Наконец-то, погода устаканилась.
Тепло.
Красота.
Душа сворачивается и разворачивается как деревенская гармошка. Чую носом, пора звать подруг.
Нет, вы не подумайте ничего плохого.
Собираемся мы у меня дома на кухне и гоняем чай вприкуску со Сказками.
Уговор у нас такой.
Вместе со сладостями к чаю принести вкусную свеженькую Сказку. А лучше сразу две.
Вот и в этот раз, мои мальчишки уехали по делам, а я бегом на кухню.
Надо успеть к приходу подруг заварить свой фирменный чай.
Добавляю к листикам зеленого чая ароматную липу и щепотку пряностей.
Заливаю горячей водой, но не кипятком. Так научили в Китае на чайной церемонии.
А затем укутываю заварник полотенцем как лялечку. После этого быстренько накрываю