Соли, жарь, стройней. Тело твоей мечты без диет, спорта и подсчета калорий. Денис Маркелов
ому знал, как окружающие относятся к избыточному весу других людей. И если в 2001 году я с трудом передвигался по улице под насмешки, отпускаемые в мою сторону, то уже в 2012-м готовился к соревнованиям по классическому бодибилдингу. Говоря другими словами, я не просто похудел, но и достиг определенных результатов в спорте.
К сожалению, как и у большинства читателей, мой поход к диетологу закончился выслушиванием стандартных нравоучений в стиле: соль – враг, жир – враг, жарить нельзя, никакого алкоголя. Наговаривал мне это дядечка весом не менее 130 килограммов. Его сложно было назвать примером для подражания. Сидя там, я осознал, что мне придется самостоятельно осваивать тяжелое дело похудения.
В течение следующих девяти лет я методом проб и ошибок разрабатывал собственную систему похудения. Ну и конечно, на пути к ней прошелся по всем граблям начинающих худеющих. Все существующие диеты были опробованы на мне любимом и отвергнуты из-за неэффективности. В каждой из них был 1 % чего-то действительно рационального и 99 % ерунды. Так родилась моя система 10 уровней.
С 2012 года стал вести подопечных. После программы по «Первому каналу», где я принял участие, оказалось, что мой опыт интересен многим. Начинал я, как и все коучи, с групп, но постепенно перешел на индивидуальное ведение. Со временем количество подопечных росло и количество похудевших тоже. Сегодня успешно сбросившие и, что немаловажно, удерживающие свой вес, исчисляются уже десятками тысяч людей.
Подписчики долго просили меня написать книгу. Казалось бы, что может быть проще? Но на деле это уже далеко не первая моя попытка, ведь я несу ответственность за чувства и здоровье читателей. Я не хочу, чтобы вы получили очередную копирку всякой научной нечитаемой ерунды из интернета.
Моя цель – дать вам качественную инструкцию, как сбросить вес и удерживать его на протяжении многих лет!
Если у вас есть эта книга, вам не нужно искать информацию в других местах. Все необходимое собрано здесь. Вы найдете ответы на вопросы, которые возникают у каждого худеющего. Поверьте, за мою более чем десятилетнюю практику, их задавали немало. У вас возник вопрос? Найдите ответ на него в одной из глав этой книги.
Вам больше не понадобится расшифровывать научный язык. Здесь нет никаких химических формул, с помощью которых авторы просто расширяют объем своих книг. В моем труде все написано простым языком, без лишних, никому не нужных подробностей. И конечно, главная ценность книги – собственный опыт. Поверьте, человек, никогда не сидевший на диетах, вряд ли сможет понять худеющего, у которого от голода глаза буквально вылезают из орбит. Да и молоденький тренер, сбросивший пару килограммов за счет быстрого метаболизма, не поможет девочке 40+, у которой нет времени ни на кропотливую готовку по граммам, ни на трехчасовые ежедневные занятия в спортзале.
В книге учтены особенности похудения в любом возрасте. Ведь у меня были подопечные в разных возрастных и весовых группах. Самая возрастная – 79 лет. А самый тяжелый – 270 килограммов. То, что вы держите в руках, вам точно пригодится на практике в стремлении избавиться от ненужных килограммов.
Поехали!
Книга разделена на три части.
Первая часть – это моя история. Она нужна для мотивации и для понимания того, кто такой автор и стоит ли ему доверять. Если вам не терпится начать, то переходите сразу ко второй части.
Вторая часть – это система в виде статей (все просто и лаконично), а также ответы на самые популярные вопросы, которые могут возникнуть у худеющего человека. Поверьте, здесь есть что почитать.
Третья часть – подборка рецептов моих любимых ПП блюд, которые помогут вам в процессе похудения.
Часть 1. Моя история
Мы часто смотрим на картинку из чьей-то красивой жизни – радуемся, осуждаем, раздражаемся или просто наблюдаем, потому что красиво. И как же редко задумываемся, что же за этим стоит. В далеком 2012 году мне посчастливилось поучаствовать в программе на «Первом канале». Именно тогда я буквально переродился и превратился из простого похудевшего человека в тренера и наставника. И конечно, не предполагал, что когда-нибудь это станет делом моей жизни.
Более двух лет назад я поделился с миром своей историей. Написана она была еще в 2010 году по свежим воспоминаниям. История вызвала большой резонанс и нашла отклик в сердцах многих людей. Я мотивировал их действовать, а они мотивировали меня работать дальше!
Время идет. С тех пор подписчиков в социальных сетях стало в пять раз больше. Я пережил множество изменений, в том числе и в личной жизни – дважды стал папой. Переехал в дом, познакомился с множеством знаменитостей. Поменялся и мой взгляд на многие вещи, вернее, он дополнился. После долгих уговоров подписчиков и издателей я наконец созрел на написание книги. Начать решил с истории, ведь теперь я могу рассказать ее с высоты прожитых лет. Надеюсь, она будет интересна не только новым подписчикам, но и тем, кто со мной с самого начала. Итак, первая часть.
Как все начиналось
Сложно представить