Вкусная еда. Владимир Николаевич Кукузей

Вкусная еда - Владимир Николаевич Кукузей


Скачать книгу
ятся наши рецепты.

      Горячие закуски

      Картошка с курицей в соусе, это просто божественно. Режем картошку кружочками, складываем в форму для запекания, солим, перчим, поливаем оливковым маслом. По желанию можно добавить любимые специи. Курицу режем кусочками, укладываем поверх картошки и поливаем соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

      Лук, чеснок и яйца Лук, чеснок и яйца, это три главных ингредиента, которые помогут вам приготовить самые вкусные блюда. С этими продуктами можно приготовить все, что угодно. От простого салата до сложных блюд. И не бойтесь экспериментировать.

      Хлеб, масло, яйца, лук, чеснок. Скрестите пальцы, чтоб все получилось! Хлеб порежьте кубиками, смажьте маслом, выложите сверху яйца, сверху чеснок, затем лук. Посолите. Обжарьте на сковородке и подавайте к столу.

      Приготовьте себе вкусный и сытный завтрак из лука, чеснока и яиц. Нарежьте лук и чеснок тонкими кусочками, припустите их в небольшом количестве масла. Добавьте порезанные яйца, перемешайте и дайте немного постоять. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте до готовности яиц (по вкусу). Подавайте с хлебом или тостами.

      Если вам захотелось чего-то сытного, то для вас есть отличные рецепты. Возьмите лук и чеснок, измельчите их и обжарьте на сливочном масле. Затем добавьте туда сырые яйца, пожарьте их, после чего добавьте к ним мясо и потушите. Подавать с соусом из сметаны и укропа.

      Лук, чеснок, мясо. Рецепт не сложный, но очень вкусный. Лук режем кольцами, чеснок – пластинками, мясо – кубиками. В глубокую сковороду наливаем оливковое масло, разогреваем, выкладываем лук и чеснок, жарим до золотистого цвета. Добавляем мясо и обжариваем еще 10 минут. Солим, перчим, добавляем тимьян и лавровый лист. Готовим еще 5-7 минут, выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Готово!

      Лук, чеснок, мясо и яйца, это самые вкусные рецепты из всех, что мы знаем. Если у вас нет мяса, делайте лук-чеснок-яйцо, если нет яиц, сделайте лук-чеснок-мясо. Главное, не забудьте посолить и поперчить.

      Лук, чеснок и яйца, это просто классика. Лук порезать, чеснок раздавить, яйца разбить в миску. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и пожарить до готовности с двух сторон, на гарнир подойдет картошка.

      Если вы любите мясо, то попробуйте козлятину, она очень полезна. В общем, приготовьте суп из козлятины и будьте счастливы. Сварите мясо на кости, добавьте туда картофель, морковь и лук. За час до готовности добавьте специи, зелень и сметану.

      На десерт можно попробовать козлятину. Отварите в подсоленной воде мясо козленка, остудите и нарежьте кубиками. Сметану смешайте со специями, выложите кубики козлятины в салатницу, залейте сметанным соусом.

      Рецепт простой и доступный, для его приготовления понадобятся: козлятина, молоко и сковородка. Поставьте козлятину на сковородку и пусть она там варится в молоке. Как только молоко закипит, можете снимать с огня. Употребляйте козлятину с удовольствием.

      Чтобы приготовить это блюдо нужно просто взять кусочек козьего мяса и обжарить его на сковородке со специями. Переложить мясо в горшочек, добавить немного воды и отправить в духовку. Через час блюдо будет готово.

      Лук, чеснок, мясо, вот рецепт для тех, кто хочет быть здоровым и сытым. Лук и чеснок почистить, нарезать, отправить в мультиварку, залить водой, посолить. Включить режим "Тушение" на час. Если хотите получить ароматное блюдо, добавьте лавровый лист, душистый перец и немного черного перца. Мясо порезать кубиками, выложить к луку и чесноку. Когда мультиварка закончит программу, переложить мясо в чашку, посыпать зеленью и есть.

      Супы

      Будем варить суп из козлятины. Берем пару килограммов козлятины, режем на куски, обжариваем на сковородке, добавляем лук, морковку, петрушку, сельдерей, готовим еще минут 10-15, выливаем туда литр воды, доводим до кипения, солим, перчим, варим на медленном огне до готовности мяса.

      Суп из свинины. На 10 порций нам понадобится: 500г свиного окорока, 1 морковь, 2 луковицы, 2 картофелины, 4 ст.л. растительного масла, 1 л воды, соль. Отварить окорок в подсоленной воде, вынуть из бульона. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки. Лук порезать полукольцами, морковь – соломкой. Картофель почистить и нарезать кубиками. Обжарить лук и морковь в растительном масле, добавить картофель и немного воды. Через 10 минут положить мясо. Суп посолить, довести до кипения и выключить.

      Суп из баранины. Мясо надо порезать на кусочки, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. Когда вода закипит, снять пену, посолить, добавить морковь и луковицу. Варить до готовности мяса. К супу хорошо подходят зелень и лаваш.

      Гороховый суп. В приготовлении горохового супа нет ничего сложного. Нужно отварить мясо в бульоне из гороха, затем добавить картофель, лук и специи. Все это дело еще раз довести до кипения, выключить и дать настояться. В качестве гарнира можно предложить салат из свежих овощей и зелени.

      Суп с лапшой, это одно из самых древних блюд. В Китае лапшу едят с бульоном, в Японии – с соевым соусом, в Корее – с чили. Но мы будем готовить суп


Скачать книгу