Лето в деревне. Александра Одарина
оданом и розовой шляпой под мышкой, пакуется в авто, до деревни ехать долго.
Сначала Машенька очень тосковала, деревенские хлопоты Ниночки её ничуть не трогали. Выполнять их каждый день было и скучно и даже трудно, пока сама Машенька не поняла какое это волшебство.
Утро Машеньки начиналось с раннего подъема. Она лениво вылазила из-под одеяла, пока Ниночка готовила завтрак. В деревенском доме, раковины не было, поэтому, каждое утро Машенька шла по леденящей детскую кожу, но бодрящей росе, умывалась родниковой водичкой и так это полюбила. Запах Ниночкиных пирожков в сенной дома, сводил с ума. Завтрак был готов. Машенька обожала бабушкины пироги, сырники и омлет. А какое Ниночка варила какао… Машенька нигде и никогда такое не пробовала, потому что главный секрет его был в настоящих домашних сливках, густых и сладких. Утро было вкусным и приятным. (Ароматы деревенского утра знакомы каждому с детства. Запах утренней, ледяной росы и травы, свежескошенного сена, запах воды от речки, свежесть после дождя и радуга. А запах леса, особенно соснового, когда каждый вздох наполняет каждую клеточку чистым кислородом, с непривычки может закружиться голова. Утро и завораживает, и опьяняет, воздух настолько свеж, что каждый думает только о том «почему, я здесь не живу». Это маленький рай. Еще на рассвете свою песню запоют ранние пташки. Петухи, как деревенские будильники, разбудят добрую половину всех жителей и это не только люди. Потом зальются в пении птички, разных красок их щебетание разноситься по округе. Это моё утро, словно двадцать лет назад).
– Почему же раньше я здесь не жила- думалось Машеньке.
– Скорее кушай, у нас дела – ворчала Ниночка, допивая утреннюю кружку молока.
Каждое утро Машеньки начиналось с выполнения Нининых поручений. И через несколько дней в деревне, девочка точно знала свои обязанности. Весело и беззаботно перепрыгивая через ступеньки порога, она бежала за ведром, заходила в сарай, искала нужный мешок с зернышками, быстро и ловко насыпала совком в ведро, как учила Нина на глазок зернышек и шла кормить курей. Маша заметила, что главный здесь был петух. Он важно и выторочив грудку вперед ходил по курятнику. Но девочка его почему – то боялась. Маша ласково называла его Петей, словно хотела задобрить важную птицу. Курочки бегали вокруг Пети и около. Как-то даже клюнул одну своим клювом, словно ругая. Что они там не поделили Маша не знала, но поняла с Петей шутки плохи.
К тому времени бабушка уже подоила корову и надо было гнать её на луг. Маша поняла, что режим есть, режим. Он есть даже у коров, петухов и кур, птичек и котов, и собак. В деревне с этим строго. И вот, согласно режиму коровка, которую звали Красавка, должна была идти на луг, кушать вкусную и полезную травку, и только к обеду вернуться домой. После Ниночка её подоит и коровка опять отправиться на лужок, только уже до вечера. Красавка была бабушкиной любимицей. Бабушка назвала её так за невероятный медовый цвет. Нравом она была спокойным и послушным, а молочко давала нежное и сладкое.
– Пошли провожать Красавку, бери кнут – приказала Ниночка
– Ой, зачем кнут, -испугалась Машенька – мы что ее бить будем?
– Нет, конечно, но для порядка надо, чтобы куда взбредет не ушла.
Кнут был тонкой хворостинкой, который необходим был «для порядку», но никогда не применялся. К слову, «для порядку» у Ниночки было много разных штук, хранились обычно в сарае или чулане, тоже «для порядку». Коров в деревне, где жила Нина пасли пастухи, посменно, каждый день новый пастух. Но строго по порядку или для него. Сегодня была очередь деда Матвея, жил он по соседству. И вот когда все коровы были собраны в одно стадо, дед Матвей погнал их на луг. Маша с Ниночкой остались у дома. И вот одна из коров выбежала в сторону, стадо в одну сторону, а корова эта в другую. Дед Матвей не медлил, верхом на лошади он быстро, словно ковбой рванул за непослушной коровой, ловко отстегнул кнут, от седла лошади. Это был огромный кнут, длинный, резиновый и к концу тонкий. Резкий шлепок, корова получила за непослушание и сразу прильнула в стадо. Машенька была поражена.
– Ей не больно – спросила она,
– Нет, у нее же шкура толстая- ответила бабушка. Маша удивилась. Быстро посмотрела на их с бабушкой тростинку и расхохоталась.
– А у нас то ниточка, – и обе засмеялись.
Дела хозяйства деревенского всем известны. Но почувствовать это можно только прожив там. Ниночка натаскала воды, внучка ей помогала, несла ведро к колодцу, а уж обратно как хочешь. Вместе намыли полы, помыли посуду. Сварили щи. Такие щи Машенька ещё никогда не ела. Они были из щавеля, на курином бульоне и с яйцом. Сначала она заявила, что кушать это не будет. И всё. Но Ниночка это вам не мама. Не хочешь – не ешь. Но до ужина точно ничего не получишь. Пришлось Маше пробовать эти странные щи.
– Трава, яйцо, картошка, морковка, Ниночка как это есть- заявила Машенька
– Ложкой- ответила Ниночка, -или и ложка не нужна?
– Нет, нет, ложка нужна- завопила Маша, а то ещё и ложку отнимет, подумала она.
На удивление девочки щи ей понравились, они были немного с кислинкой, но Нина добавила сметаны и все стало хорошо. «Чего я сразу не покушала, вкусные