Был. Павел Юрьевич Щеглов

Был - Павел Юрьевич Щеглов


Скачать книгу
чна , в мартовском звенящем воздухе отчётливо видна вся улица впереди . Глухой, короткий удар справа на дороге , пару секунд назад . Старый дед под колёсами чёрной тойоты и пацан лет семи отлетевший      метров на пять и ничком лежащий на спине…

      « Без вариантов …»– мысль в голове .В сунутых в уши наушниках трек Black Dog Led Zeppelin . « Не к месту.» И новая , вязкая , противная как это могло произойти по ЕГО воли… Уходить , быстро и трусливо , но три шага и всё .Понимаешь, что преграда непреодолима .Кроме сбитых и водителя людей никого нет . Только я…

      Не громкие , мелодичные звуки арфы достигли уха , вклинились в мозг , веки приоткрылись , тело перевернулось, и рука автоматически потянулась к телефону , лежащему на стуле , рядом с кроватью. Надо выключить будильник. И угораздило поставить рингтоном арфу .Теперь я не люблю арфу.

      Из коридора доносится глухая , напряжённая возня. Кото- васия , вернее ума- федия , серо белый , плотный клубок катался по полу. Вгрызались друг в друга , яростно и молча , знают, что хозяева ругаются, за « вольную» борьбу …

      – Разошлись , идиоты! – голос ещё хриплый ото сна .

      Клубок развалился на одного серого и одного белого , в больших тёмных пятнах ,кота .Надувшись , с поднятой на загривке шерстью , пригнув головы к полу , ещё с разгорячённой кровью , продолжали круговой хоровод. Пришлось вмешаться и путь ногой …Досталось серому , Умке .Федин зад моментально исчез за углом в кухню.

      У вас, когда ни будь был кот? А два кота? Да уж …

      Заглянул в зал . На диване жена , в одной руке небольшое зеркало , в другой кисточка для ресниц .Рот приоткрыт. .Почему женщины , когда красятся открывают рот и корчат рожи зеркалам , не понятно…

      – А ты чего вскочил , у тебя же сегодня выходной ?

      – На собрание , генеральный призывает.

      Палыч , наш директор ( бывший военный ) , всеобщие мероприятия проводил редко , но присутствовать на них обязаны были все , даже хромые и инвалиды…

      – Хочешь поджарь себе яйца и колбаса есть.

      – Разберусь.

      Встал я как обычно в шесть утра к восьми на работу ,но собрание в девять , так что времени навалом. Первым делом в туалет и самую « сладкую» сигарету…

      Когда вышел, жена уже оделась , ещё минут пять металась по коридору , заскочила в туалет копалась в сумке , искала свои ключи на заваленной всяким хламом ( расчёски , пузырьки с духами и дезодорантом , заколки , тюбик с клеем , кислота в пробирке , для выжигания бородавок и т. д .) .

      Я смиренно ждал.

      Когда процесс наконец-то подошёл к своему логическому концу и сумка была водружена на плечо , открыл дверь , наклонился головой , слегка прижался к супружеской щеке своей , чмокнул в воздухе губами , изображая поцелуй…

      –Пока.

      –Пока…

      И благополучно закрыл за женой дверь .

      После встречи с друзьями , вчера , голова была, мягко говоря, ватной. Так приступим к приготовлению завтрака.

      Вы любите готовить ? Я да ! Хотя такой роскоши , практически лишён , после того как изобразил такие кулинарные шедевры как :

      1 Жаренная говяжья печень и …

      2 тушёная мойва ( в утятнице ) .

      Всё было как надо ! Много лука , много моркови и много перца . Большими мясистыми кусками ( что-то я заленился долго нарезать) и соусом «бешамель» , то есть с добавкой в эту кучу муки , сметаны и молока. И так как я люблю острое , море чёрного перца , из-за чего оба блюда оказались одинакового грязно серого , непрезентабельного вида…

      Есть ЭТО , ни жена, ни дочь , наотрез отказались . Всё досталось мне одному , любимому .Осваивал я эти произведения долго . Хотелось выбросить , но рука не поднималась , всё-таки и готовил и продукт хороший и подорвать престиж гениального шеф-повара было ну никак не -возможно. Правда родных понять можно , вид этих блюд аппетит не вызывал . И не только вид , вкус ещё хуже …

      Печень стала не прожёвываемая хотя частично подгоревшая , а с мойвой дела обстояли ещё хуже ,хотя тушил я её долго , очень долго , так что отскоблить дно утятницы было ой как не просто , кости голов и плавники так и не про тушились . Почему не отрезал и не потрошённую засунул ? Во- первых , это долго , а во -вторых , ведь за головы и кишки я тоже заплатил , не пропадать же добру … Правда жарить картошку и яичницу жена мне разрешала . И то и другое приготовлялось на чугунных ( ещё с советских времён ) сковородах . Для картофеля брал много масла , ставил на самую большую конфорку , и газ на полную . Пока она разогревалась , чистил и резал картоху. Самое трудное было потом засунуть её в кипящее масло и остаться с глазами… Но несмотря ни на что блюдо получалось вполне себе съедобным.

      Глазунью я делал на воде …

      Почему на воде ? Потому что как-то раз был я дома один и захотелось мне есть … Яйца ведь всегда в холодильнике есть . Яйца то присутствовали , а растительное масло нет . Искать не стал , ведь если в холодильнике нет , значит и нигде в квартире нет ! Потом оказалось ( как не испортилось ? ) , что под кухонным столом , стояли две полные баклажки с маслом , но это уже другая история…

      Так


Скачать книгу