Страсти по шоколаду. Представления о шоколаде в контексте рекламы, истории и культуры. Кристина Литкевич
культурное и религиозное значение, это был второй по значимости пищевой символ после маиса1.
Есть несколько версий, какое именно значение придавали древние народы Мезоамерики этому напитку.
Что определили ученые.
1. Какао имело сакральное значение. Оно вписано в важнейший для народов Мезоамерики миф про смерть и воскресение бога кукурузы, а также в космогонические мифы. В последних какао – плод мирового древа изобилия.
В мировоззрении древних майя дерево какао было особым образом связано со смертью и жизнью после нее. На керамическом майяском сосуде, известном как «Берлинская ваза», можно увидеть тело умершего и погребенного человека (некоего почитаемого предка знатной семьи Ица), над которым произрастают три различных дерева с человеческими лицами. Каждое из деревьев можно идентифицировать по его плодам, например, в центре растет какао [2, с. 84].
В одном из вариантов мифа бог кукурузы умирал и становился деревом, из которого затем произрастали другие плодовые деревья, и одно из них – какао. Мартин интерпретирует этот сюжет так: разлагающийся бог кукурузы давал жизнь многочисленным растениям, чьи плоды использовались в пищу. Кукуруза, будучи главным продуктом в рационе жителей Мезоамерики, в таком случае выступает в буквальном смысле основой всего живого.
Украинский специалист по письменности майя Виктор Талах полагает, что мифы о какао, проросшем из тела бога кукурузы, могут быть связаны с космогоническими мифами о мировом древе изобилия. В качестве подтверждения своей гипотезы Талах приводит пример с рисунком мирового древа, найденным в одном из храмов древнего майяского города-государства Паленке. Там на древе, поднимающемся к своду небес, изображены Миины – мифологические существа с телом оленя, лапами ягуара и загнутым кверху хоботом. У одного из Миин из тела прорастает боб какао. Далее Талах приводит пример из текстов майя, в котором говорится, что какао выросло у «первого рогатого земного Миина, из драгоценного моря какао Кукурузного дерева» (дословный перевод). Если гипотеза Талаха верна, то какао является плодом древнего древа изобилия.
Тексты на этих и других майяских артефактах демонстрируют высокую ценность какао в религии древних майя.
Фото полной развертки керамического сосуда
«Берлинская ваза» с идентификационным номером K6547.
Сделано американским фотографом Джастином Керром. Источник: https://research.mayavase.com/uploads/mayavase/hires/6547.jpg
Фрагмент рисунка с керамического сосуда «Берлинская ваза»
Иллюстрация этого же фрагмента [3, p. 157]. Этот сюжет повторяет, по мнению британского ученого-майяниста
Симона Мартина, распространенный у древних майя
миф о смерти и воскресении бога кукурузы
2. В жизни майя какао присутствует во всех сферах: от пищи и медицины до математики и философии [4].
Деньги
Майя,
Одно из названий кукурузы сахарной на языке индейских народов таино и в большинстве западноевропейских языков.