Почему я должен принимать таблетки каждый день во время еды?. Коллектив авторов
ле при муковисцидозе?
• Для чего служат панкреатические ферменты?
• Как и когда нужно принимать ферменты?
Ты готов(а) вместе с Робином помочь Пепсу найти ответы на все эти вопросы?
Почему ты должен есть?
Все люди должны есть. То, что ты ешь, называется продуктами, пищей или едой.
Есть – значит получать энергию, которая тебе нужна, чтобы расти, играть, бегать, ездить на велосипеде, думать, считать и учить уроки. И, конечно, стать большим(ой) и сильным(ой)!
Энергия также помогает тебе бороться с болезнью и инфекцией.
Машинам нужен бензин, чтобы двигаться, твоему телу требуется пища, чтобы иметь энергию.
В продуктах много полезных веществ, необходимых для роста и движения. Они называются питательными веществами.
Твои родители, конечно, часто тебе говорят: «Ешь фрукты, в них полно витаминов». Витамины – тоже полезные вещества, так же как и жиры (липиды), белки (протеины), углеводы (сахара и крахмал) и минеральные соли.
Но при муковисцидозе организм не всегда может легко взять из продуктов питания энергию и питательные вещества, которые ему нужны.
Пепс хочет все знать… И первый вопрос, который он задает: «А что происходит, когда все работает нормально?»
Что происходит с пищей, которую ты съедаешь?
Чтобы стать большим и сильным, нужно кушать.
Но что делает твой организм с пищей?
Все, что ты ешь и пьешь, смешивается в твоем желудке и измельчается на маленькие кусочки. Твое тело извлекает из них все полезные вещества (питательные элементы, ты помнишь?)… Это называется перевариванием пищи.
В процессе переваривания участвуют различные части твоего тела. Посмотри на рисунок!
Переваривание начинается во рту, как только ты откусываешь первый кусок. Да, ведь рот работает как измельчительная машина. Твои зубы размельчают пищу на небольшие кусочки и смешивают их со слюной, что позволяет тебе легко их проглотить.
Как только ты пищу глотаешь, кусочки попадают в пищевод. Пищевод – как туннель, покрытый мускулами, которые служат для того, чтобы проталкивать измельченную пищу вниз, к желудку. Это похоже на то, как ты нажимаешь на тюбик с зубной пастой.
Желудок – машина для смешивания, в нем пища перемешивается с находящейся здесь жидкостью (желудочным соком). Маленькие кусочки еды превращаются в массу, напоминающую густую пасту.
Далее паста отправляется в тонкий кишечник. Это самая длинная трубочка в пищеварительной системе. Когда пища попадает в твой тонкий кишечник, она еще не полностью измельчена (т. е. кусочки еще недостаточно маленькие). Вот почему ферменты, образующиеся в поджелудочной железе, приходят тебе на помощь. Они работают как мини-ножницы, которые «разрезают» то, что ты съел, на еще более мелкие кусочки.
Именно из этих крошечных кусочков твой организм забирает питательные элементы. (Помнишь? Те полезные вещества, которые нужны твоему телу.)
Питательные элементы проходят через стенки кишечника, чтобы попасть в кровь, которая циркулирует в венах, делают круг по организму и распределяют свою энергию между всеми частями твоего тела (сердцем, легкими, мозгом, пальцами…). Видишь, как это важно, чтобы пища, которую ты ешь, была «разрезана» на совсем маленькие кусочки.
Иначе полезные вещества, эти самые питательные элементы, никогда не смогут пройти через стенку твоего кишечника.
Все, что не было использовано, продолжает путешествие до толстого кишечника, и ты избавляешься от него, когда идешь в туалет. Значит, очень важно ходить в туалет для очищения кишечника!
А как происходит переваривание пищи, если у тебя муковисцидоз?
У большинства людей, у которых есть муковисцидоз, процесс переваривания идет не так легко. Во рту пищеводе и желудке все происходит так, как мы только что объяснили. Сложности начинаются в тонком кишечнике. Проблема возникает тогда, когда к делу должна «подключиться» поджелудочная железа для того, чтобы помочь процессу переваривания пищи.
Поджелудочная железа находится в животе, рядом с тонким кишечником. Она соединена с ним с помощью маленькой «трубочки». Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты, те мини-ножницы, о которых мы уже говорили. Эти ножницы «режут» пищу на совсем маленькие кусочки таким образом, чтобы организм смог взять из них все то, что ему нужно.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте