Peak - Performance für Frauen. Stacy T. Sims
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DR. STACY T. SIMS
PEAK
PERFORMANCE FÜR FRAUEN
WIE SIE ERNÄHRUNG UND FITNESS PERFEKT AUF
DEN WEIBLICHEN ORGANISMUS ABSTIMMEN
IMPRESSUM
Dr. Stacy Sims
Peak-Performance für Frauen
Wie Sie Ernährung und Fitness perfekt auf den weiblichen Organismus abstimmen
1. deutsche Auflage 2021
ISBN: 978-3-96257-205-1
© 2017, Narayana Verlag GmbH
Titel der Originalausgabe:
ROAR: How to Match Your Food and Fitness to Your Unique Female Physiology for Optimum Performance, Great Health, and a Strong, Lean Body for Life by Stacy T. Sims, Ph.D. and Selene Yeager
Copyright © 2016 by Dr. Stacy T. Sims and Selene Yeager
Photographs © by Rodale Inc.
This translation published by arrangement with Rodale books, an imprint of Random House, a division of Penguin Random House LLC
Illustrations by Paige Vickers
Book design by Joanna Williams
Übersetzung aus dem Englischen: Velten und Bärbel Arnold
Coverlayout © Narayana Verlag
Herausgeber:
Unimedica im Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern
Tel.: +49 7626 974 970-0
E-Mail: [email protected]
Alle Rechte vorbehalten. Ohne schriftliche Genehmigung darf kein Teil dieses Buches in irgendeiner Form – mechanisch, elektronisch, fotografisch – reproduziert, vervielfältigt, übersetzt oder gespeichert werden, mit Ausnahme kurzer Passagen für Buchbesprechungen.
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Die Empfehlungen dieses Buches wurden von Autor und Verlag nach bestem Wissen erarbeitet und überprüft. Dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Weder der Autor noch der Verlag können für eventuelle Nachteile oder Schäden, die aus den im Buch gegebenen Hinweisen resultieren, eine Haftung übernehmen.
INHALT
TEIL 1: WAS ES BEDEUTET, EINE SPORTLICH AKTIVE FRAU ZU SEIN
KAPITEL 1: KAMPF DER GESCHLECHTER
KAPITEL 2: WIE SIE IHREN MENSTRUATIONSZYKLUS ENTMYSTIFIZIEREN UND BEHERRSCHEN
KAPITEL 3: DURCH DIE MENOPAUSE KOMMEN
KAPITEL 4: MÜSSEN SIE EINE SCHWANGERSCHAFTSPAUSE EINLEGEN?
TEIL 2: IHR WEIBLICHES FITNESS-FUNDAMENT
KAPITEL 5: DAS RICHTIGE KÖRPERGEWICHT FINDEN
KAPITEL 6: STARKE KÖRPERMITTE, STABILITÄT UND MOBILITÄT
KAPITEL 7: STÄRKEN SIE IHRE MUSKELN
KAPITEL 8: HÖREN SIE AUF IHREN BAUCH
KAPITEL 9: BAUEN SIE IHRE KNOCHEN AUF
TEIL 3 IHR PLAN, UM SPITZENLEISTUNGEN ZU ERBRINGEN
KAPITEL 10: DIE TÄGLICHE BRENNSTOFFZUFUHR
KAPITEL 11: SPORTSPEZIFISCHE VERSORGUNG DES KÖRPERS MIT BRENNSTOFF
KAPITEL 12: HYDRIERUNG LIEFERT KRAFT
KAPITEL 13: UNTER EXTREMEN BEDINGUNGEN TRAINIEREN
KAPITEL 14: RICHTIG REGENERIEREN
KAPITEL 15: HOCHLEISTUNG DURCH PILLEN?
KAPITEL 17: SEIEN SIE IHRE EIGENE BIOHACKERIN
REZEPTE
EINFÜHRUNG
FRAUEN SIND KEINE KLEINEN MÄNNER.
HÖREN SIE AUF ZU ESSEN UND ZU TRAINIEREN, ALS WÄREN SIE EINER.
Lange bevor ich Ernährungswissenschaftlerin und Sport- und Trainingsphysiologin wurde, war ich eine Athletin. Ich war eine Läuferin. Ich bin Fahrrad gefahren. Ich habe an Triathlon-Wettkämpfen teilgenommen, unter anderem an den Ironman World Championships in Kona und den XTerra World Championships in Maui auf Hawaii. Ich wünschte, ich hätte damals schon gewusst, was ich heute weiß.
Die Sache ist nämlich die: Damals habe ich trainiert wie ein Mann und meinen Körper wie ein Mann mit Brennstoff versorgt, weil das alle so gemacht haben. Ich habe natürlich weniger Kalorien zu mir genommen, weil ich kleiner war. Aber ich habe die gleichen progressiven Trainingspläne befolgt, die gleichen Energieriegel und -gels zu mir genommen und bin genauso