Маркетинг и мерчандайзинг потребительских товаров. Важнейшие взаимосвязанные аспекты. Маргарита Акулич
елей, товаропроизводителей и продавцов вопросы, касающиеся маркетинга и мерчандайзинга в секторе потребительских товаров: категорийного маркетинга; ассортиментной маркетинговой стратегии; формирования ассортимента; кластеризации продуктов; стратегий мерчандайзинга; сезонного планирования товаров и другие.
При подготовке книги использовались в основном англоязычные источники.
I Сектор потребительских товаров
1.1 Что собой представляет сектор потребительских товаров? Понимание сектора потребительских товаров
Что собой представляет сектор потребительских товаров?
Сектор потребительских товаров (СПТ) рассматривается в качестве категории для акций и компаний, относящихся к товарам, покупкой которых занимаются отдельные лица и домашние хозяйства, а не товаропроизводители или индустрии.
Этими компаниями обеспечиваются производство и продажа товаров, предназначенных для того, чтобы они использовались непосредственно покупателями, получающими от них пользу либо удовольствие. Данные компании занимаются производством продуктов питания, упакованных товаров, одежды, напитков, автомобилей и электроники.
СПТ составляют компании, отличающиеся четкой ориентацией на потребителей, изготавливющие товары именно для потребителей и продавая товары именно потребителям. Аспекты маркетинга, рекламирования и дифференциации – наиважнейшие компоненты бизнес-стратегии в данном секторе. Что же касается технологических тенденций, они рассматриваются в качестве мощной силы развития всех аспектов рассматриваемого сектора.
Понимание сектора потребительских товаров
В общих чертах разделение потребительских товаров возможно на товары категорий длительного и недлительного пользования, а разделение всего СПТ – на множество разных отраслей.
В то время как некоторые из видов товаров, к примеру, продукты питания, действительно необходимы, иные, к примеру, автомобили, считаются предметами роскоши. В целом, когда экономика демонстрирует рост, растет и потребительский спрос, и в этом секторе наблюдается повышение спроса на более дорогостоящие продукты. Когда экономика переживает спад, спрос на более дорогостоящие продукты сокращается.
Многие компании в СПТ в значительной мере полагаются на рекламу и дифференциацию брендов. Показатели в СПТ во многом зависят от потребительского поведения.
Приоритетными задачами в рассматриваемом секторе являются задачи, относящиеся к маркетингу среди потребителей, разработке новых вкусов, модной одежды и различных стилей.
На СПТ огромное и перманентное влияние оказывают цифровые технологии
Способы производства, распространения, сбыта и продажи продуктов за последние ряд десятилетий претерпели заметные изменения.
1.2 Подсекторы потребительских товаров. Товары недлительного и длительного пользования. Потребительские товары циклические и нециклические
Подсекторы потребительских товаров
СПТ включает в себя товары множества различных отраслей. Все, что потребители приобретают и используют, способно попасть в категорию товаров, относящихся в к потребительским, по этой причине может оказаться весьма важным понимание того, как их различные характеристики могут повлиять на производительность отрасли.
В общих чертах товары рассматриваемого сектора можно подразделить на товары длительного пользования и товары кратковременного пользования.
Товары недлительного и длительного пользования
Товары краткосрочного пользования в общих чертах можно рассматривать в качестве товаров повседневного спроса, представляющих собой упакованные товары с большими объемами продаж, не медленной оборачиваемостью запасов и (часто) с ограниченным сроком хранения, например продукты питания.
К товарам длительного пользования относят многие из дорогостоящих потребительских товаров, такие как автомобили, крупная бытовая техника и бытовая электроника.
Потребительские товары циклические и нециклические
Потребительские товары также можно разделить на циклические и нециклические.
Потребительские циклы свойственны товарам, спрос на которые в значительной мере зависим от бизнес-циклов и экономических условий. Потребительские циклы касаются таких отраслей, как автомобилестроение, жилищное строительство, индустрия развлечений и др.
Нециклические потребительские продукты (например, продукты питания) всегда пользуются спросом.
1.3 Маркетинг, реклама и дифференциация товаров. Технологический прогресс, лежащий в основе тенденций сферы потребительских товаров
Маркетинг, реклама и дифференциация