Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах. Е. Я. Лебедько
Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах
Год выпуска: 0
Автор произведения: Е. Я. Лебедько
Жанр: Учебная литература
Издательство: Издательство ЛАНЬ
isbn: 978-5-507-44518-9
Краткое описание:
В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».