Идём за продуктами. Лавка молочника. Творческий коллектив программы «Хочу всё знать»
Идём за продуктами. Лавка молочника
Год выпуска: 0
Автор произведения: Творческий коллектив программы «Хочу всё знать»
Серия: Хочу всё знать. Окружающий мир (радио «Маяк»)
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
isbn:
Краткое описание:
Какие животные дают молоко для людей, какие молочные продукты изготавливают из молока, что лучше – чистое молоко или молочнокислые продукты, что такое – счастливая корова, почему коровы все время жуют, как готовится сыр и где можно научиться его готовить. Об этом и многом другом узнали у главного санитарного врача Федерации рестораторов и отельеров России Константина Кривошонока, у хозяина молочной лавки Дяди Димы, у сыродела Олеси и диетолога Марины Евсеевны Мейлицевой.