Теоретические основы производства органической продукции. И. А. Трубина

Теоретические основы производства органической продукции

Год выпуска: 2022

Автор произведения: И. А. Трубина

Серия:

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

isbn: 978-5-507-44491-5

Краткое описание:

Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению «Продукты питания животного происхождения» и программ бакалавриата по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».