Практическая энзимология. Ханс Биссвангер

Практическая энзимология

Год выпуска: 2014

Автор произведения: Ханс Биссвангер

Серия: Методы в биологии (Бином)

Жанр: Учебная литература

Издательство: «Лаборатория знаний»

isbn: 978-5-9963-2402-6

Краткое описание:

В учебном издании, написанном известным ученым из Германии, рассмотрены теоретические основы методов энзимологии, а также приведены описания основополагающих лабораторных работ. Для студентов-химиков, биохимиков и биологов, специалистов, работающих в исследовательских и промышленных лабораториях, а также для медиков – научных работников.