Хлебная закваска НИВА. Авторская методика. Наташа Иванова

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Год выпуска: 0

Автор произведения: Наташа Иванова

Серия:

Жанр:

Издательство: Издательские решения

isbn: 9785006004429

Краткое описание:

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА – аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.