Домашний сыр, творог, кефир и йогурт. Отсутствует
Домашний сыр, творог, кефир и йогурт
Год выпуска: 2015
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Вкусные штучки
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-222-24073-1
Краткое описание:
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и даже вылечить многие заболевания. Из данной книги вы узнаете о различных технологиях приготовления домашних молочных продуктов, способах их хранения и самом вкусном применении.