Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник.. Римма Фаридовна Киселева
Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник.
Год выпуска: 2024
Автор произведения: Римма Фаридовна Киселева
Издательство: КноРус
isbn: 9785406133019
Краткое описание:
Представлен материал по порядку предоставления гостиничных услуг, законодательному регулированию деятельности гостиничных предприятий, организации операционных процессов подразделений гостиниц и иных средств размещения. Раскрывается тема организации гостиничного предприятия. Освещены процессы организации и произведении операционных процедур, деятельность служб гостиничного предприятия, этапы и технологии обслуживания и предоставления гостиничных услуг. Содержит практические задания, которые помогут закрепить материал. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Туризм и гостеприимство».