Энциклопедия супов от А до Я. Группа авторов
Энциклопедия супов от А до Я
Год выпуска: 2024
Автор произведения: Группа авторов
Серия: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-04-206961-1
Краткое описание:
Ароматный, сытный, полезный, – суп соблазняет молодых и старых! Мы возвращаемся к супам – этим простым блюдам, которые успокаивают зимой и освежают летом. Эта книга предлагает более 260 рецептов разнообразия и удовольствия в зависимости от вашего вкуса, ваших желаний и времени года: супы для сытости, супы для хорошего самочувствия, горячие и холодные, сладкие и соленые, молочные, овощные и фруктовые, супы из разных стран мира и те, которые обязательно понравятся детям. Подробная энциклопедия, сопровождающаяся историей этого блюда и забавными фактами о нем. Все супы поделены на группы и в каждой для удобства расставлены по алфавиту. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.