Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для СПО. Ю. П. Загороднев

Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для СПО

Год выпуска: 2024

Автор произведения: Ю. П. Загороднев

Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

isbn: 978-5-507-49234-3

Краткое описание:

В учебном пособии рассматриваются вопросы физиологии и анатомии молочной железы коровы, стадии роста и развития вымени, способы доения коров, приведены данные по отбору коров для машинного доения, вопросы качества молока, рассматривается современная техника российского и зарубежного производства, предназначенная для получения молока в производственных условиях. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей, может использоваться слушателями при получения рабочей профессии «Оператор машинного доения». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.