Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья. Учебное пособие для вузов. К. Я. Мотовилов

Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья. Учебное пособие для вузов

Год выпуска: 2024

Автор произведения: К. Я. Мотовилов

Серия: Высшее образование (Лань)

Жанр:

Издательство: Издательство ЛАНЬ

isbn: 978-5-507-49628-0

Краткое описание:

Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Биология», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Биотехнология», а также научных сотрудников в области животноводства, для руководителей и специалистов предприятий, преподавателей и всех, кто интересуется проблемами применения элементов нанобиотехнологий в животноводстве.