Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства. Н. И. Остробородова

---

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства: хранение продукции растениеводства

Год выпуска: 2012

Автор произведения: Н. И. Остробородова

Серия:

Жанр: Биология

Издательство: БИБКОМ

isbn:

Краткое описание:

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторно-практических работ, краткие теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.