Соление, маринование, вяление, копчение. Отсутствует
Соление, маринование, вяление, копчение
Год выпуска: 2010
Автор произведения: Отсутствует
Серия: Быстро, вкусно, просто
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-17-065096-5
Краткое описание:
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.