История туризма и гостеприимства. Л. П. Воронкова
История туризма и гостеприимства
Год выпуска: 2018
Автор произведения: Л. П. Воронкова
Серия: Бакалавриат (Кнорус)
Жанр: Учебная литература
Издательство: КноРус
isbn: 978-5-406-05924-1
Краткое описание:
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции гостеприимства и развлечений, характерные для всех периодов развития культуры. Показаны основные причины становления и факторы развития туризма и гостеприимства в России. В приложении приведены основные даты истории туризма и гостеприимства, тесты, дан обзор литературных путешествий и путевых записок известных писателей, паломников, купцов-путешественников и первооткрывателей. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов высших и средних учебных заведений, изучающих историю туризма и гостеприимства.