Вкусные тайны. История и кухня. Александр Мясников

Вкусные тайны. История и кухня

Год выпуска: 2019

Автор произведения: Александр Мясников

Серия:

Жанр: Публицистика: прочее

Издательство: Центр просветительских проектов

isbn:

Краткое описание:

Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня, когда появились на столе всем известные продукты и что из них готовили.