Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?. Jill Barnett
Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?
Год выпуска: 0
Автор произведения: Jill Barnett
Серия: Физики
Жанр: Физика
Издательство: ВГТРК (Радио "МАЯК")
isbn:
Краткое описание:
В Голландии мало земель для животноводства и поэтому там ищут альтернативные варианты продуктов питания. Именно голландский ученый предложил выращивать мясо в пробирке. О процессе выращивания мяса в пробирке, из чего делают вареную колбасу, возможности персонализации питания рассказала биотехнолог Ирина Волкова.