Русская кухня Елены Молоховец. Елена Молоховец
Русская кухня Елены Молоховец
Год выпуска: 2018
Автор произведения: Елена Молоховец
Серия: Кулинарная энциклопедия
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-04-092899-6
Краткое описание:
Цель этой книги – помочь хозяйкам даже при небольшом достатке постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.