Споры о красном мясе. Стивен Новелла
Споры о красном мясе
Год выпуска: 0
Автор произведения: Стивен Новелла
Жанр: Прочая образовательная литература
Издательство: Newочём
isbn:
Краткое описание:
Значительную часть всех научных рекомендаций о правильном питании можно свести к одному тезису: просто придерживайтесь сбалансированного рациона. Но исследования на тему продолжают выходить и часто противоречат друг другу. И вот один из таких примеров: согласно результатам современных исследований, какую часть нашего рациона должны составлять красное мясо и мясные продукты? Есть ли единственно правильный ответ на этот вопрос? Перевод: Ксения Баженова. Редактура: Дмитрий Пятаков, Влада Ольшанская, Анастасия Железнякова