Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям. Кевин Зрали
Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
Год выпуска: 2017
Автор произведения: Кевин Зрали
Серия: Вина и напитки мира
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-04-104606-4
Краткое описание:
«Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями, а еще узнаете новое о сортах и стилях. В книге собрана основная информация о вкусовых характеристиках, гастрономических сочетаниях и рекомендациях авторов – всего более тысячи вин – в любой ценовой категории. И в заключение вы найдете удобный чек-лист, позволяющий отследить, какие из этих прекрасных вин вы уже пробовали.