Заготовки из грибов. Вкусно и полезно. Ксения Любомирова
Заготовки из грибов. Вкусно и полезно
Год выпуска: 2013
Автор произведения: Ксения Любомирова
Серия: Азбука домашнего консервирования
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-386-06051-0
Краткое описание:
В этой книге собраны рецепты заготовок грибов на каждый день. Вы найдете здесь не только рецепт засолки грибов на скорую руку, но и особый рецепт засолки грибов в деревянной бочке, узнаете, как мариновать грибы с различными заливками, а также заготавливать сушеные, мороженые и консервированные грибы с овощами и без. Все представленные рецепты легко готовить в домашних условиях и не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепты, подобранные здесь, доставят немало удовольствия в приготовлении как кулинарам с большим опытом, так и новичкам.