Технологическое оборудование для производства молока. В. Г. Самосюк

Технологическое оборудование для производства молока

Год выпуска: 2013

Автор произведения: В. Г. Самосюк

Серия:

Жанр: Отраслевые издания

Издательство:

isbn: 978-985-08-1572-9

Краткое описание:

Приведены основные направления модернизации ферм, методика расчета и расчет ресурсо– и энергоемкости технологических операций и процессов производства молока, вопросы реконструкции ферм, а также описаны оборудование для механизации процессов производства молока, его устройство, порядок работы, монтаж, диагностирование и техническое обслуживание. Предназначена для научных сотрудников, руководителей и специалистов агропромышленного комплекса. Будет полезна для инженерно-технических работников, преподавателей, мастеров производственного обучения, слушателей факультетов повышения квалификации сельско-хозяйственного профиля.