The History of Bread - From Prehistoric to Modern Times. John Ashton

The History of Bread - From Prehistoric to Modern Times

Год выпуска: 0

Автор произведения: John Ashton

Серия:

Жанр: Документальная литература

Издательство: Bookwire

isbn: 4064066393298

Краткое описание:

This eBook edition of «The History of Bread – From Prehistoric to Modern Times» has been formatted to the highest digital standards and adjusted for readability on all devices. Contents: Pre-historic Bread Corn in Egypt and Assyria Bread in Palestine The Bread of the Classic Lands Bread in Eastern Lands Bread in Europe and America Early English Bread How Grain becomes Flour The Miller and His Tolls Bread-Making and Baking Ovens Ancient and Modern The Religious Use of Bread Ginger Bread and Charity Bread Bread Riots Legends about Bread

Другие книги из серии Среднее профессиональное образование (Кнорус):

Астрономия-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Документационное обеспечение управления-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Английский язык для профессии «Повар-кондитер»-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Физика. Учебник-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельности-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
English for Colleges / Английский язык для колледжей. Практикум-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Основы товароведения. Учебник-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Английский язык в программировании и информационных системах-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Метрология, стандартизация и сертификация-Среднее профессиональное образование (Кнорус)
Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции-Среднее профессиональное образование (Кнорус)