Красное и белое. Неутолимая жажда вина. Оз Кларк
Красное и белое. Неутолимая жажда вина
Год выпуска: 2018
Автор произведения: Оз Кларк
Серия: Вина и напитки мира
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
isbn: 978-5-04-139183-6
Краткое описание:
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций современного виноделия – всё это делает книгу богатым источником знаний о вине. Путешествие автора по разным странам, где производят потрясающие вина, изучение и исследование винодельческих традиций, описания дегустаций по-настоящему незабываемы и дают возможность читателю получить и сохранить бесценные знания от великого мэтра вина. В конце книги приведены любимые вина, которые автор считает самыми лучшими и которые принесли ему больше всего удовольствия в «его мире вина».