В защиту еды. Манифест едока. Майкл Поллан
В защиту еды. Манифест едока
Год выпуска: 2008
Автор произведения: Майкл Поллан
Серия: МИФ Здоровый образ жизни
Жанр: Здоровье
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
isbn: 9785001696513
Краткое описание:
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми. На русском языке публикуется впервые.