Практикум по физической и коллоидной химии. Н. Г. Нигматуллин
Практикум по физической и коллоидной химии
Год выпуска: 0
Автор произведения: Н. Г. Нигматуллин
Жанр: Учебная литература
Издательство: Издательство ЛАНЬ
isbn: 978-5-8114-2885-4
Краткое описание:
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и формирования практических навыков при изучении дисциплины «Физическая и коллоидная химия». Каждый раздел практикума включает краткое теоретическое введение и экспериментальную часть. Приведены подробные методики проведения работ и расчетов, вопросы для контроля подготовленности студента к выполнению лабораторной работы и рекомендуемая литература для каждого раздела. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми ФГОС ВО для бакалавров следующих направлений: «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организации общественного питания», «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия».