Энциклопедия рыболова. В. С. Левадный
определенного на слух. Рыба видит на близком расстоянии превосходно и не только в воде. Как рыба видит предметы, находящиеся вне воды, можно понять, принимая во внимание закон преломления световых лучей. Для этого достаточно посмотреть на рис. 8. Если бы водоем был без воды, то со дна его можно было бы видеть только те предметы, которые находятся в пределах береговой кромки. Другое дело, если водоем наполнен водой. Тогда с того же места рыба видит предметы, которые находятся на некотором удалении от береговой кромки. Это обстоятельство следует учитывать рыболову. Нужно помнить, что угол зрения у рыбы по горизонтали достигает 170°, а по вертикали – до 150°, так что рыба способна видеть большую часть окружающей ее среды.
Рыба слышит, хотя у нее нет на голове наружных раковин и ушных отверстий. Она может воспринимать отдельные звуки, если они вызывают колебания водной среды. Разговор и пение не пугают рыбу, стоящую у поверхности воды, но крик или громкий возглас, выстрел или стук распугают рыбу даже на большом расстоянии, так как скорость распространения звука в воде выше по сравнению со скоростью его распространения в воздухе более чем в четыре раза.
От воздействия звука рыба бросается вглубь, но затем сравнительно быстро осваивается и почти перестает пугаться. Звуки разной силы настораживают рыбу. Некоторые из них после испуга долго не возвращаются на прежнюю стоянку. В темноте восприятие звуковых колебаний усиливается.
Рис. 8. Преломление луча света в воде
Однако сом и налим подходят к некоторым источникам звука. Например, сома ловят с «квоком», ударяя им по поверхности воды.
Обоняние у большинства рыб развито слабо, но все же оно помогает им разыскивать пищу. Относительно хорошо развиты обонятельные способности у леща, карпа и некоторых других рыб. У окуня при поисках пищи обоняние является одним из ведущих органов чувств. Форель с помощью обоняния находит пищу на достаточно большом расстоянии. Налим, если его лишить обоняния, станет не способным добывать пищу даже на расстоянии нескольких сантиметров, хотя движущуюся рыбку и ловит, получив сигнал боковой линии. Линь не пользуется обонянием.
Осязание и вкус помогают рыбе определить качество пищи, попавшей в рот. Так, налим прежде чем схватить пищу определяет ее качество, прикасаясь к ней своими усиками. Рыба, схватив приманку, тотчас же определяет ее пригодность и, если в нее попала крупная песчинка или выступает цевье крючка, она ее немедленно выбрасывает.
Нерест у большинства рыб происходит весной. Один и тот же вид рыбы, в зависимости от географического расположения водоема, может начинать и оканчивать нерест при разной температуре воды: в северной и восточной части Российской Федерации– при более низкой, в западной и южной – при более высокой. Так, окунь начинает нерест в озере Байкал при температуре воды 3,5 °C, в дельте Волги -5 °C, а в большинстве водоемов при 7–8 °C. Массовый нерест окуня протекает при температуре 10–12° и заканчивается при 15–17 °C.
Нерест