Блюда из баклажанов. Алексей Гордеев
href="#_45.jpg"/>
6. Нарезать базилик.
7. Нарезать чеснок.
8. Соединить овощи, базилик, чеснок. Добавить оливковое масло. Перемешать.
9. Положить овощи на баклажан.
Баклажан со сладким перцем и укропом
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
чеснок
соль
лук 1 шт.
сладкий перец 1 шт.
укроп
растительное масло
перец
Приготовление:
1. Нарезать баклажан. Положить в воду на 10 минут.
2. Слить воду. Обжарить баклажаны.
3. Нарезать перец. Обжарить перец.
4. Нарезать лук. Обжарить лук.
5. Положить в тарелку пожаренные баклажаны, лук, перец. Нарезать чеснок. Нарезать укроп. Добавить чеснок, укроп. Перемешать.
.
Баклажан со сладким перцем, фасолью и сельдереем
Ингредиенты:
Баклажаны – 3 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Корень сельдерея – 200 г (0.45 lb)
Вода – 150 мл (0.33 lb)
Фасоль – 200 г (0.45 lb)
Укроп
Соевый соус
Горчица – 1.5 ч.л.
Мёд – 1 ст.л.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.