Товароведение меховых товаров. О. М. Калиева

      Окраска волосяного покрова хребта более темная. Кожевая ткань на хребте толще, чем на череве. Звери, ведущие подземный образ жизни, т. е. проводящие большую часть времени в норах (крот, слепыш), покрыты однообразным по густоте, длине и окраске волосяным покровом. У пушных зверей, обитающих как в воде, так и на суше (выдра, норка, ондатра, нутрия, речной бобр), нередко на череве волосяной покров более густой, чем на хребте, или такой же густоты. Окраска и толщина кожного покрова хребта и черева у большинства подобных видов одинакова. У взрослых тюленей волосяной покров состоит из грубых, редких, в основном остевых волос. От холода организм зверей защищен не меховым покровом, а слоем подкожного жира [5, с. 326].

      На качество шкурки особое влияние оказывают климатические особенности того района, в котором обитает зверь. Ценность шкурки северной лисицы в 6 – 7 раз превышает ценность шкурок лисицы из южных районов. В зависимости от климата меняются следующие признаки шкурок: размер, густота, длина волос, мягкость и окраска волосяного покрова, а также толщина кожевой ткани [9, с. 173-180].

      Северные пушные звери покрыты более густым, длинным и мягким волосяным покровом, чем южные звери того же вида. На мягкость волоса также влияет влажность воздуха. Звери, живущие во влажном климате, обладают грубым волосяным покровом. Окраска волосяного покрова у зверей, обитающих в тундре, более светлая или совсем белая (защитная). Звери лесной полосы имеют интенсивно-насыщенную окраску, а для зверей степных и пустынных районов характерна окраска песочно-серого оттенка. Толщина кожного покрова также различна в разных районах обитания пушных зверей. Чем сильнее развит волосяной покров, тем тоньше бывает кожный покров. У зверей, живущих на севере и покрытых густым высоким волосом, кожный покров тоньше, чем у зверей южных районов. В связи с резкими различиями в свойствах шкурок, добытых в разных географических районах, пушнину, добываемую охотой, делят по кряжам [5, с. 327].

      Кряжем называется совокупность определенных товарных свойств, характерных для пушных шкурок данного вида, добытых в определенном географическом районе. Кряжу, как правило, дается наименование того географического района, откуда поступают шкурки: белка амурская, соболь баргузинский.

      На качество шкурок пушных зверей клеточного разведения оказывают влияние условия их содержания и рацион питания. Качество меховых шкурок зависит от времени их добычи, т. к. у зверей происходит регулярная смена волосяного покрова – линька. Зимний и летний волосяной покров пушных зверей большинства видов отличается окраской, высотой, густотой, разным соотношением количества остевого и пухового волоса, формой и строением волоса. Наиболее сильно эти различия выражены у пушных зверей, обитающих в условиях резко континентального климата [5, с. 327].

      На качество шкурок влияет пол и возраст. По качеству мех самцов и самок не имеет существенных различий в размере шкурок, длине и толщине волос, толщине кожевой ткани. Шкурки самок, мельче