Умный виноградник без хлопот. Николай Анисимов
правила обрезки
1. Для обрезки винограда используйте только острый секатор, не размочаливающий лозу.
2. Режьте побеги по междоузлиям. В этом случае лучше сохраняется крайняя почка.
3. Рукава возрастом от двух лет и более срезайте, не оставляя пеньков выше 0,5 см. В этом случае древесина будет меньше подвержена грибковым заболеваниям.
4. При срезании побегов на черенки следите за тем, чтобы они начинались и заканчивались усиками, ведь именно в этом месте в чубуке находится мембрана, которая предохраняет его от высыхания.
5. При формировании плодовых звеньев используйте те, что вырастают из верхней части рукава. Такие лозы реже обламываются под тяжестью плодов.
Осенняя обрезка винограда
С помощью осенней обрезки вы можете достичь сразу нескольких целей:
1. Избавиться от ненужных частей растения.
2. Придать кусту винограда форму либо сохранить прежнюю.
3. Выяснить степень нагрузки куста цветочными почками.
4. Выяснить соотношение ростовых и плодовых побегов.
5. Привести куст к такому состоянию, когда соотношение между его корневой системой и вегетативной частью будет оптимальным.
Необходимо заметить, что в зависимости от возраста куста осенняя обрезка преследует разные цели.
Если ваш виноград недавно посажен и ему не более 5 лет, его нужно обрезать для придания кусту правильной формы. Начинать же обрезку необходимо с первого года (рис. 20).
Рис. 20. Осенняя обрезка винограда в первый, второй и третий годы: 1 – обрезка вызревающей лозы первого года; 2 – обрезка на 2 почки у побегов второго года; 3 – обрезка на 4 почки у побегов третьего года
Взрослые кусты винограда обрезают не только для придания формы, но и для улучшения качества плодов.
Старые виноградные кусты подвергают осенней обрезке для придания формы и продления плодоношения.
Общие правила осенней обрезки винограда
1. Проводите осеннюю обрезку в несколько этапов. В этом случае у вас будет возможность удостовериться в том, что оставляемые вами побеги являются вызревшими.
2. Начинайте обрезку по окончании сбора урожая, а также после того, как листья винограда приобретут осеннюю окраску.
3. Первым делом удалите слабые и малоплодные побеги, которые практически не дают урожая, но требуют питания.
4. После того как с винограда опадут листья, за несколько дней до укрытия кустов на зиму, переходите ко второму этапу обрезки. К этому времени углеводы уже перейдут из надземных частей растения в корневую систему.
5. Помните о том, что при обрезке винограда температура воздуха не должна опускаться ниже –3 °C. Дело в том, что при пониженных температурах лозы винограда становятся ломкими, и в процессе обрезки вы можете нечаянно сломать их.
6. Молодые экземпляры винограда обрезают ежегодно, удаляя лишние побеги и оставляя 3–8 рукавов. Эти побеги должны расти под углом к грунту.
7. Взрослые кусты винограда