Деловая этика. А. И. Матвеева
260501 «Технология продуктов обществ. Питания» и направлению подгот. бакалавров 260800.62 «Технология продукции и орг. обществ. Питания» / С. И. Главчева, Л. Е. Чередниченко. – Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2012. – С.180.
94
Егоров, П. А. Этика [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. А. Егоров, В. Н. Руднев. – Москва : ИНФРА-М, 2014. Режим доступа: http://znanium.com/ go.php?id=425302
95
Барышева, А. Д. Этика и психология делового общения (сфера сервиса) [Текст] : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования / А. Д. Барышева, Ю. А. Матюхина, Н. Г. Шередер. – Москва : Альфа-М: Инфра-М, 2012. – С.89.
96
Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов 260501 «Технология продуктов обществ. Питания» и направлению подгот. бакалавров 260800.62 «Технология продукции и орг. обществ. Питания» / С. И. Главчева, Л. Е. Чередниченко. – Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2012. – С.38.
97
Егоров, П. А. Этика [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. А. Егоров, В. Н. Руднев. – Москва : ИНФРА-М, 2014. – 158 с. http://znanium.com/ go.php?id=425302
98
Кибанов, А. Я. Этика деловых отношений [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление персоналом» / А. Я. Кибанов, Д. К. Захаров, В. Г. Коновалова; [под ред. А. Я. Кибанова]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. ун-т упр. – Изд. 2‐е, испр. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2012. Режим доступа: http://znanium.com/ go.php?id=322836
99
Егоров, П. А. Этика [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. А. Егоров, В. Н. Руднев. – Москва : ИНФРА-М, 2014. Режим доступа: http://znanium.com/ go.php?id=425302
100
Кибанов, А. Я. Этика деловых отношений [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление персоналом» / А. Я. Кибанов, Д. К. Захаров, В. Г. Коновалова; [под ред. А. Я. Кибанова]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. ун-т упр. – Изд. 2‐е, испр. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2012. Режим доступа: http://znanium.com/ go.php?id=322836
101
Резник, С. Д. Введение в менеджмент [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080200 «Менеджмент» / С. Д. Резник, И. А. Игошина; под общ. ред. С. Д. Резника. – 2‐е изд., доп. – Москва : ИНФРА-М, 2012. Режим доступа: http://znanium.com/go.php?id=244308
102
Самыгин, С. И. Деловое общение [Текст] : учебное пособие для студентов высшего профессионального образования, обучающихся по специальности «Антикризисное управление», направлению 080500 «Менеджмент», а также «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / С. И. Самыгин, А. М. Руденко. – 3‐е изд., стер. – Москва : КноРус, 2012. – С.89.
103
Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / Н. П. Кондраков. – Изд. 7‐е, перераб. и доп. – Москва : ИНФРА-М, 2012. – С.789.
104
Самыгин, С. И. Деловое общение [Текст] : учебное пособие для студентов высшего профессионального образования, обучающихся по специальности «Антикризисное управление», направлению 080500 «Менеджмент», а также «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / С. И. Самыгин, А. М. Руденко. –