С Луной день за днем: 220 лунных советов от А до Я. Томас Поппе
в тепле. Когда вы поднимаете полотенце, должны быть закрыты все окна и двери. Это не означает, что в помещении должно быть жарко. Но холодно не должно быть ни в коем случае, и, как уже говорилось, никакого сквозняка.
В поднявшееся тесто добавляют оставшиеся компоненты, взбивают половником или раскатывают скалкой, а затем опять ставят в теплое место – минут на 30. Если, когда тесто готово окончательно, у вас нет времени на выпечку, перемешайте, чтобы его количество опять уменьшилось. Качество от этого не пострадает. Скорее, наоборот, тесто станет более мягким и пышным.
Обычно этот процесс длится минут 5, само изготовление теста – еще 2 раза по 5 минут. Раскатывание и придание тесту формы в зависимости от рецепта – еще около 10 минут. Итого не больше 30 минут. В промежутках вы абсолютно свободны. В результате у вас получатся великолепные, полезные для здоровья хлеб и выпечка.
И еще один совет напоследок: при мытье запачканной в муке посуды используйте только холодную воду, от теплой воды мука становится клейкой. Если вы брали деревянную посуду, то попробуйте ее просто оттереть. Чаще всего этого достаточно. Если нет – сполосните холодной водой, но обязательно с обеих сторон. Поставьте посуду в сушилку (снизу тоже должен быть доступ воздуха).
Деревянные предметы ни в коем случае нельзя выставлять на солнце! Хорошая древесина регенерируется самостоятельно, она гораздо гигиеничнее, чем искусственные материалы, которые моют в кипятке или в посудомоечной машине. Деревянную посуду нельзя покрывать лаком, иначе по своим качествам она будет не лучше искусственных материалов, место ей будет только в контейнере со специальным мусором, поскольку ее очень трудно вернуть в естественный круговорот природы.
Г
Газоны, как проложить газоны и как их выкашивать
Строительные фирмы, садово-парковые хозяйства и городская администрация могли бы сэкономить большое количество денег, если бы правильно выбирали время для прокладывания газонов. Если в ваших планах стоит новый газон, то постарайтесь не пропустить удобное время.
Основные правила при прокладывании газонов
Очень хорошо: при молодой Луне под знаком Льва
Хорошо: при молодой Луне в дни Воды (Рак, Скорпион, Рыбы)
Плохо: при ущербной Луне.
Очень плохо: при ущербной Луне в дни Света (Близнецы, Весы, Водолей).
Если вы правильно выберете время: трава на газоне быстро вырастет и будет сильной. Ее достаточно изредка поливать, дополнительный сев не понадобится.
Дополнительные советы: семена нужно сеять в гумус – засыпьте тонким слоем земли и слегка ее уплотните. Пока трава не взойдет, почве нельзя давать засохнуть. Потом поливайте только в дни Рака, Скорпиона или Рыб, но не под палящими лучами солнца. Чуть позже от поливки можно отказаться вообще. Если наступила засуха, то пусть трава засохнет, но поливать ее питьевой водой не стоит. Иначе вы, во-первых, ослабите траву, и, во-вторых, потратите много