Душевное крещендо. Библиотека группы ИСП в социальной сети «ВКонтакте» представляет…. Татьяна Гассан-Филиппович

      Пока возились с дровами, с заслонкой, проверяли тягу – успели прийти в некоторое замешательство и растерянность, при этом мама часто отвлекалась от основного занятия (приготовления к выпечке), контролируя наши действия… Практически в торжественной обстановке пироги отправили в печь. Засекли время, проверяя готовность и по запаху, и на глаз. В нужный момент вынули румяные красавцы, смазали маслом, накрыли салфетками, чтобы они «дошли» и чуть ли не под барабанную дробь стали их разрезать, чтобы всех угостить и полакомиться от души!

      Мой взгляд больше был сосредоточен на маме, так как она очень уж волновалась – хотела произвести впечатление потрясающей хозяйки и бывалого кулинара, но что-то меня удивило в её выражении лица и через несколько секунд я поняла, в чём дело, переведя взгляд на пироги. А они оказались пустыми! Вот это да! Мама, захлопотавшись, забыла положить в них начинки, которые благополучно ждали своего. часа в холодильнике!

      Сначала повисла минута молчания, потом разразился хохот – это мы все враз начали смеяться над собой же, так как каждый отчасти был повинен в «неправильной» выпечке пирогов. И что вы думаете? Все сели за стол и начали пить чай с неудавшейся стряпнёй! Каждый брал себе кусок и мечтал вслух о том, как бы он сейчас поел пирожка с рыбкой или с мясцом! Так и чай попили, и вдоволь насмеялись, и дружно провели время… Вот как бывает! Одно хорошо – печь папа переложил умело, молодец!