Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508. Александр Матанцев
бело-опушенная. Вторым отличительным свойством вида являются сросшиеся основания.
Мякоть палевая, тонкая, водянистая, без особого запаха.
Пластинки частые, узкие, сначала беловатые, приросшие, позже свободные, желтоватые.
Изменчивость: цвет шляпки изменяется от каштанового до желто-коричневого.
Схожие виды. Коллибия скученная похожа на съедобную псатиреллу каштановую (Psathyrella spadicea), которая отличается наличием более светлого кремово-розоватого края шляпки.
Места обитания: смешанные и хвойные леса, на лесной подстилке, растут большими группами
Сезон: май – октябрь.
Съедобны, 4 категории.
№275. Коллибия скученная, форма каштановая
№276. Коллибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla)
Шляпка имеет диаметр 6—10 см, иногда до 16 см, сначала округло-выпуклая, позже распростертая. Отличительным свойством вида является серая или бежево-серая шляпка с тонкой радиальной штриховкой, При высыхании шляпки на ней видны радиальные волокна. Края могут иметь небольшие трещинки. Шляпка в центре имеет более темную коричневато-бурую область.
Ножка 4—10 см высотой, толщиной 8—20 мм, жесткая, продольноволокнистая, внутри полая. У основания ножки имеются тяжи, обеспечивающие устойчивость.
Мякоть белая со слабым грибным запахом.
Пластинки белые, очень широкие, прилегающие к ножке, прикрепленные зубцом.
№276. Коллибия широкопластинчатая
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от светло-серого до серо-коричневого, а центр шляпки может быть коричневатым или буроватым.
Схожие виды. Коллибию широкопластинчатую по форме, размеру и цвету можно перепутать с плютеем оленьим (Pluteus cervinus), который также съедобен и отличается свободными пластинками, не приросшими зубцом к ножке.
Места обитания: смешанные леса, на лесной подстилке, на гниющих ветвях и стволах деревьев, растут группами или по одиночке.
Способы приготовления: варка, жарка, консервирование, вкусны в супах (щах).
Сезон: апрель – июнь.
Съедобны, 4 категории.
№277. Беоспора мышехвостая (Baeospora myosura)
Шляпка имеет диаметр 1 – 4 см, сначала выпуклая, позже выпукло – распростертая. Отличительным свойством вида является коричневатая шляпка с бугорком по середине, бороздчатыми краями и наличием кремовых или светло-коричневых пятен в центральной области. Края шляпки часто бывают более светлые.
Ножка 2—7 см высотой, толщиной 1—5 мм, сначала кремовая, позже кремово-коричневая и коричневая. Вторым отличительным свойством вида является светлое опушение возле основания ножки, похожее на хвостик мышки.
Мякоть беловатая с затхлым запахом.
Пластинки сначала светло-желтые, позже светло-коричневые, средней частоты, приросшие к ножке..
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от кремово-коричневого