Бесконечное путешествие по безграничной вселенной. Екатерина Атаджанова

      Летом, на июль, приходится самый пик жары. Без бутылочки воды невозможно прожить ни минуты. Мудрые китайские особи женского пола везде шествуют в сопровождении зонтика. Традиционные соломенные острые шляпы встречаются только у редких мужчин. В метро и автобусах народу так же много, как и в московском метро. Работают кондиционеры, и они немного спасают положение.

      Мода. Я думала, что присутствует некий дресс-код. Оказалось, он приемлем только на работе, да и то не строгий. Все одеваются просто и немного безвкусно, как американцы. Девушки почти не носят украшений. Например, отсутствие сережек в ушах принимающая меня подружка объяснила нежеланием делать себе больно пирсингом.

      Китаянки считают идеалом красоты все, что отсутствует у них: вьющиеся волосы, широко распахнутые глаза, длинные ножки. Оля, принимающая меня студентка, считает всех русских девушек красавицами, а ее мама, мисс Зю, назвала меня привлекательной.

      Еда. О ней можно говорить бесконечно, потому что такого разнообразия блюд и сочетания несочетаемого (овощи, фрукты, морепродукты, мясо, травы) я не встречала нигде. В Китае четыре направления китайской традиционной еды, вернее, способов ее приготовления и вкусовых качеств.

      Помимо различия по основным вкусам (соленая, терпкая, кислая) есть еще отдельный вид – лечебная еда и еда, которая готовится на разном огне, то есть при различных температурных режимах, которые необходимо соблюдать непосредственно при приготовлении блюда. Поражает также и последовательность поедания еды – ее НЕТ! Вот, например, сегодня на ужин мы ели пять блюд, попеременно черпая кашу из риса и перловки и беря палочками кусочки вареного чеснока с цукини, какого-то горького овоща, который спасает от болезней, каких-то водорослей с креветками и специально завяленной телятины.

      Чай. Зеленый. Повсюду и очень вкусный. Если покупаешь айс ти, то он по-настоящему похож на холодный чай, а не на химический «Липтон».

      В ресторанах еда стоит недорого, и на праздничный обед мне заказали шесть закусок, суп, пельмени, курицу с каштанами, салат из фруктов (у них уже поспели свои арбузики и дыни!!!) и еще что-то, что не имеет для меня названия и похожести на русскую пищу.

      Шопинг. Ну, в который раз убеждаюсь – Америку-маму, законодательницу моллов и аутлетов, переплюнуть никому не удавалось еще. Сколько раз ловила себя на мысли, что лучшего выбора, лучшего сервиса и покупок нигде, кроме Штатов, не получала. Там есть и размер, и цвета, и фасоны. Приехав в центральный торговый центр в Пекине, я была довольна размерами магазина – три этажа, хорошее качество одежды, большой выбор брендов, но при ближайшем рассмотрении моя улыбка на лице исчезла: размеров нет. Я в стране Китай – Гигантика (помните такой мультик?)! Обувь – тридцать седьмой размер максимум, одежда – на сто шестьдесят сантиметров максимум. Еле-еле нашла себе в магазинчике под именем «ЕВРОМОДА» пару футболочек.

      Музеи. Порассуждаем о музеях. О них тоже можно говорить