Be-Beauty "Power in time" Ernährungsprogramm. Die wichtigsten Ernährungsregeln im Überblick.. Claudia Bartsch
Meine Be-Beauty Tipps zu
Das Be-Beauty Frühstück
Denk daran, den Tag mit einem Frühstück zu starten, denn diese Mahlzeit ist die Wichtigste des Tages.
Du entscheidest wie Du Deinen Stoffwechsel in Schwung bringen kannst. Wenn Du diese Mahlzeit auslässt kommt er nicht auf Touren. Vergleichbar mit einer Lokomotive die zu wenig Treibstoff bekommt und sich dementsprechend verlangsamt. Falls Du morgens noch keinen Appetit hast, liegt es möglicherweise daran, dass Du abends noch eine kohlenhydratreiche Mahlzeit zu Dir genommen hast. Mit Einhaltung des vorliegenden Ernährungsprogramms wird sich das bald ändern. Dein Bio-Rhythmus wird es Dir danken.
Kohlenhydratreiche Vitalkost am Morgen / Beispiele:
100 % Vollkornprodukte, Roggen, Dinkel, Vollkornweizen Brot, Mehrkornbrötchen, Knäckebrot, Müsli, Joghurt, Minus-L Butter, Margarine (mit wenig gehärteten Fetten), frisches Obst, Honig, Marmelade ungesüßt, Ahornsirup, Gemüse, Gemüseaufstriche, magere Wurst, Milch, Minus-L Milch 1,5 % Fett, Kaffee, Tee, frischer Orangen-Saft ohne Zuckerzusatz oder frischer Zitronensaft/Wasser. Bei Müsli ist es wichtig, die Portion ein paar Stunden in Wasser oder Milch quellen zu lassen, damit alle Vitalstoffe bioverfügbar gemacht werden.
Minus-L (laktosefreie) Produkte sind für die meisten leichter bekömmlich und wir sparen uns den Milchzucker.
Wichtig: Bitte satt essen! Denke an die Insulinpause von 5 Stunden, daher keine Zwischenmahlzeiten!
Meine Be-Beauty Tipps zu
Das Be-Beauty Mittagessen
Beispiele für eine Mischkost bis 14.00 Uhr:
Eine leckere und gern auch reichhaltige Vitalkost kann z.B. bestehen aus: 100% Vollkornnudeln/Nudelsalat, Vollkornbrot, Reissalat/Vollkornreis, Basmati Reis, Buchweizen Pfannkuchen, Vollkornpolenta, Kartoffeln gekocht, Gratin, Pommes Frites, Pellkartoffeln mit Quark, Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, frisches Gemüse, Gemüseauflauf, Eintopf, Salat, Sprossen, Dinkelbratlinge, Graupen, frische Kräuter zum würzen, Zwiebeln und Knoblauch nicht vergessen.
Rohkostsalate mit Öl-Joghurt-Dressing sind übrigens die Fettburner!
Mageres helles Fleisch/Rindfleisch, Fisch, wenig Sahne, gute Öle wie z.B. Rapsöl/Erdnussöl zum Kochen verwenden; Nüsse, (Olivenöl nur zum Würzen nicht erhitzen), Omega 3 + 6 Öle für Gehirnleistung und Nerven; (Gut satt essen!)
Bei Bedarf Dessert: Obstsalat, Kuchen (gesüßt mit Rohrzucker). Vermeide aber Fertigprodukte und Diät Shakes. Bitterschokolade (ab70%) kann ich sehr empfehlen denn es vermindert die Lust auf Süßes! Man isst automatisch weniger und der Stoffwechsel wird angekurbelt.
Nach 14.00 Uhr kein Obst, keine Süßigkeiten, keine Kohlenhydrate (Reis, Nudeln Kartoffeln, Brot) mehr zu sich nehmen. Der Stoffwechsel geht in dieser Zeit langsam in den Ruhemodus (Bio Rhythmus) über.
Beachte: Der Körper unterscheidet nicht zwischen Fruchtzucker und weißem Zucker; Zucker wird in Fett umgewandelt und eingelagert.
Durch ständige Erhöhung des Insulinspiegels ist keine Fettverbrennung mehr möglich. Deswegen ist es ratsam, 4-5 Stunden zwischen den Mahlzeiten zu pausieren.
Auch beim Mittagessen gilt: „Gut satt essen!“ Der Kohlenhydratspeicher muss voll werden, da Du eine 18-stündige Kohlenhydratpause vor Dir hast!
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