300 рецептов ухода за кожей. Маски. Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов. Мария Жукова
соусом
500 г филе лосося.
1 чайная ложка кунжута.
1 чайная ложка оливкового масла.
4 зубчика чеснока.
1 столовая ложка белого вина.
1 столовая ложка меда.
1 чайная ложка кунжута.
1 / 3 стакана винного уксуса.
2 чайные ложки горчицы.
Свежий базилик.
Соль, перец по вкусу
Вначале делаем бальзамический соус. По сути – это хорошо уваренный уксус. В кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло, добавьте нарубленный мелко чеснок и половину кунжута, тушите до мягкости чеснока. Добавьте белое вино, мед, винный уксус, горчицу, соль и перец по вкусу. Тушите на слабом огне, не закрывая крышкой, пока смесь не загустеет (около 30 минут). Снимите с огня и добавьте мелко порубленный базилик.
Разогрейте духовку до 200 °C. Выстелите противень фольгой или пергаментом для выпечки, смажьте жиром.
Выложите кусочки лосося на противень. Кистью смажьте филе бальзамическим соусом. Посыпьте кунжутом.
Запекайте 10–15 минут. Аккуратно переложите кусочки филе на блюдо, оставляя кожицу на противне.
Глава 2
Проблемы кожи. Взгляд внутрь
Прежде чем лечить проблему, надо понять ее причину. Возможно, вы пытаетесь вылечить не болезнь, а ее симптомы. И если вы питаетесь картошкой фри и соками из концентратов и засыпаете с косметикой на лице, а наутро накладываете новый слой макияжа, то вы можете тереть по выходным бедра и нос скрабом хоть до царапин – ваш целлюлит и черные точки на носу никуда не денутся. Пилинг оказывает чудесное влияние только в комплексе с остальными мероприятиями.
Первым делом поймите причину ваших проблем, которые вы хотите решить с помощью скраба. А уже потом только наносите на лицо отшелушивающий питательный состав.
Целлюлит. Мы – не апельсины!
Все люди разные. Одни бреют ноги, другие избавляются от целлюлита. А зачем избавляться от того, что заложено природой? Так я думала, пока не попала на средиземноморский пляж. И все эти огрехи моего тела вдруг вылезли наружу. Рядом с другими девушками я вдруг почувствовала себя динозавром. Фокус в том, что на рынке успеха ты должна демонстрировать свое здоровье. И первое, что говорит о твоем здоровье – это гладкая кожа.
Тамара Филиппова, 26 лет
Старые мастера живописи относились к целлюлиту с особой любовью: выписывали детально все ямочки, многочисленные выпуклости на животе и на бедрах, неравномерную окраску кожи на полном женском теле. На картинах Тициана, Веронезе, Тинторетто, Рубенса, Рембранта, а также более поздних мастеров: Курбе, Корро, Мане, Огюста Ренуара, Тулуз-Лотрека целлюлит можно рассмотреть во всех красочных подробностях. И даже русские живописцы относились с особым трепетом к целлюлиту, чего стоит «Русская Венера» Кустодиева. Художники выписывали подушечки и ямочки с особой старательностью и даже с любовью.
Борис Кустодиев. «Русская Венера» (1926), фрагмент
Питер Пауль Рубенс. «Три грации» (1635), фрагмент
Женские