Чудо-рецепты для микроволновки. Отсутствует
кусочками мясо и варить 7 минут при 80 %-ной мощности, а затем еще 3 минуты при 70 %-ной мощности. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Грибной суп со стеблями бамбука
Ингредиенты: 1 1/2 л грибного бульона, 100 г грибов (любых, вареных), 3 картофелины, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 50 г стеблей бамбука (маринованных), перец, соль.
Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать небольшими кусочками. Стебли бамбука мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, вымыть и нарубить. В бульон добавить картофель, болгарский перец, лук, готовить 4 минуты при мощности 100 %. Положить стебли бамбука, соль, молотый перец, готовить еще 1 минуту при мощности 70 %, добавить чеснок и вареные грибы.
Молочный суп с вермишелью
Ингредиенты: 1 1/2 л молока, 100 г вермишели (мелкой), 1 морковка, 50 г сливочного масла, сахар.
Способ приготовления: Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Молоко довести до кипения, добавить вермишель, морковь и сахар, готовить 2–3 минуты при мощности 100 %, заправить сливочным маслом.
Суп молочный с тыквой и цукини
Ингредиенты: 300 мл молока (обезжиренного), 80 мл воды, 60 г цукини, 2 морковки, 850 г цветной капусты, 45 г тыквы, 30 г сливочного масла, 7 г сахара, соль.
Способ приготовления: Тыкву, цукини и морковь очистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Цветную капусту замочить в соленой воде на 15 минут, после чего промыть и разобрать на небольшие соцветия. Все овощи по отдельности тушить в печи при 50 %-ной мощности по 3–4 минуты, а затем соединить, залить горячим молоком, добавить сахар, посолить и перемешать. Готовое блюдо подавать горячим, предварительно положив в каждую тарелку по 1 чайной ложке сливочного масла.
Суп молочный с морковью
Ингредиенты: 400 мл молока, 50 мл воды, 1 морковка, 25 г манной крупы, 8 г сахара, 15 г сливочного масла.
Способ приготовления: Морковь очистить, помыть и припустить в воде, а затем протереть сквозь сито. В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, после чего нагреть в печи при 50 %-ной мощности, соединить с протертой морковью и заправить сахаром. Подавать в теплом виде, добавив в каждую тарелку немного сливочного масла.
Молочный суп с картофелем и морковью
Ингредиенты: 1 1/2 л молока, 3 картофелины, 2 морковки, соль.
Способ приготовления: Картофель и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками. В молоко добавить картофель и морковь, посолить, готовить 4 минуты при мощности 100 %.
Молочный суп с тыквой и рисом
Ингредиенты: 1 1/2 л молока, 150 г тыквы, 70 г риса, сахар.
Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В молоко добавить тыкву, рис и сахар, готовить 5 минут при мощности 100 %.
Суп молочный с репой
Ингредиенты: 220 г белокочанной капусты, 1 1/2