Супер сердце. Революционное исследование о связи сердечно-сосудистой системы и питания. Колдуэлл Эссельстин-мл.
эксперименту. В общей сложности все они перенесли сорок пять различных нежелательных сердечно-сосудистых явлений, в том числе:
✓ 15 случаев сильнейшей стенокардии;
✓ 13 случаев заметной прогрессии болезни;
✓ 7 операций по коронарному шунтированию (кроме того, еще двое участников перенесли операции по коронарному шунтированию больше чем за восемь лет до начала исследования);
✓ 4 сердечных приступа;
✓ 3 инсульта;
✓ 2 операции по ангиопластике;
✓ 2 нагрузочных теста с нежелательными последствиями.
Теперь давайте поговорим о том, каких успехов им удалось добиться в ходе исследования.
В течение первых пяти лет исследования уровень холестерина в крови у каждого пациента измерялся как минимум два раза в месяц, по прошествии пяти лет – раз в месяц, затем раз в три месяца. Группа приступила к эксперименту со средним уровнем холестерина 246 мг/длмг/дл – уровнем, который все эксперты единодушно признают слишком высоким. Благодаря соблюдению предложенной мной программы питания и лекарствам для борьбы с повышенным холестерином пациентам удалось снизить это среднее значение группы до 137 мг/дл, то есть практически в два раза. В найденной мной медицинской литературе мне так и не удалось найти свидетельств о том, чтобы в ходе подобного исследования кому-либо удавалось превзойти подобный невероятный результат, за исключением самых современных клинических испытаний, в ходе которых пациентов пичкали лошадиными дозами препаратов, снижающих холестерин.
Спустя двенадцать лет после присоединения к моей программе каждому из пациентов удалось добиться поставленной в начале исследования задачи – довести уровень холестерина у себя в крови до среднего значения меньше 150 мг/дл.
Средний уровень ЛНП, плохого холестерина, в среднем составил у них 82 мг/дл – очень мало исследователей могут похвастаться подобным результатом. Хороший холестерин, ЛВП, достиг среднего значения в 36,3 мг/дл, что ниже общепринятой нормы. Однако такой концентрации было более чем достаточно, для того чтобы поддерживать полученный положительный эффект.
На самом деле наше исследование дало нам серьезные основания полагать, что низкий уровень ЛВП не должен вызывать беспокойства, если при этом суммарный уровень холестерина находится в более чем безопасной зоне – ниже 150 мг/дл, – причем это открытие неоднократно обсуждалось и другими учеными.
Ангиограммы. Коронарная ангиограмма – это специализированный рентген коронарных артерий. Гибкий катетер вставляется в артерию либо на уровне локтя, либо в паховой области, после чего его начинают проталкивать в сторону сердца. Перед входом в левый желудочек – основную насосную комнату сердца – катетер вставляют по выбору в одну из двух коронарных артерий. Через катетер вводится краситель – контрастное вещество, а запущенная пленка (киноангиограмма) записывает точную картину состояния артерии и ее главных ответвлений.
Если