Встречаем гостей. Оксана Узун
каждый кусок небольшим количеством оливкового масла и запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут.
Яблоки в слоеном тесте
– готовое слоеное тесто – 540 г
– яблоки – 4 шт.
– миндаль – 50 г
– изюм – 50 г
– сахар – 4 ч. ложки
– молотая корица – 1/2 ч. ложки
– сливочное масло – 20 г
– сахарная пудра – для обсыпки
4 порции
45 минут
Яблоки очистите и удалите сердцевину.
Миндаль измельчите, смешайте с изюмом, корицей и сахаром и начините этой смесью яблоки.
Тесто нарежьте квадратами, соответствующими размеру яблок.
На каждый квадрат положите яблоко и соберите над ним края теста.
Выпекайте яблоки на смазанном маслом противне в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 25 минут.
Готовые яблоки посыпьте сахарной пудрой.
Салат из тунца
– консервы «Тунец в собственном соку» – 1 банка (200 г)
– яблоко зеленое – 1 шт.
– сельдерей – 1 стебель
– грецкие орехи (очищенные) – 1 горсть
– майонез – 150 г
– сок 1/4 лимона
– соль, сахар – по вкусу
4 порции
30 минут
Разомните рыбу вилкой и сбрызните лимонным соком.
Яблоко нарежьте ломтиками, сельдерей и орехи – измельчите.
Все перемешайте, заправьте майонезом и украсьте зеленью.
Свиной шницель с пикантным соусом
– корейка свиная – 400 г
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.