Легендарные кулинарные книги

Название: Алхимия вкуса, 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты

Автор: Рафаэль Омонт

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: Тезаурус вкусов

Автор: Ники Сегнит

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник

Автор: Группа авторов

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

Автор: Гарольд Макги

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты

Автор: Гастон Ленотр

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: Основы классической французской кухни

Автор: Джулия Чайлд

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр:

Поробнее

Название: The Food Lab. Лаборатория еды

Автор: Дж. Кенджи Лопес-Альт

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: The Food Lab. Лаборатория еды

Автор: Дж. Кенджи Лопес-Альт

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: Дневник кулинара

Автор: Найджел Слейтер

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

Автор: Ники Сегнит

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне

Автор: Энтони Пухарич

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Автор: Джон О'Коннелл

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее

Название: Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека

Автор: Майкл Поллан

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Здоровье

Поробнее

Название: Тезаурус вкусов

Автор: Ники Сегнит

Серия: Легендарные кулинарные книги

Жанр: Кулинария

Поробнее