[email protected]
Название: Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО
Автор: Илья Маклюков
Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)
Жанр:
Название: Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов
Серия: Высшее образование (Лань)
